Вкусный шоколадный торт, который готовится без выпечки

Предлагаем вам простой и быстрый рецепт приготовления шоколадного десерта без выпечки.

Ингредиенты:

печенье — 300 г
сливочное масло — 150 г
какао — 3-4 ст.л.
сливочный сыр — 250 г
сахарная пудра — 50-100 г

школад — 200 г
сливки — 100 г

Приготовление:

1. Готовку следует начать с приготовления основы — коржа для торта. Измельчите печенье в крошку при помощи блендера, растопить сливочное масло, добавить туда крошки печенья и замесить однородную массу.

2. На дно формы вложить равномерным слоем крошку, тщательно утрамбовав ее дном стакана, после чего отправить все в холодильник.

3. Для начинки творожную массу или сливочный сыр взбить в воздушную смесь, постепенно добавляя сахарную пудру.

4. Растопить на водяной бане шоколад, дать ему немножко остыть и постоянно помешивая начинку влить туда шоколад, после чего все тщательно взбить.

5. Взбить в отдельной емкости до воздушной массы сливки.

6. Выложить в сырную массу сливки и ложкой или лопаткой аккуратно размешать, чтобы получившаяся смесь была воздушной.

7. Достать из холодильника корж и выложить на него ровным слоем начинку, после чего форму отправить на пару часов в холодильник.

8. Перед подачей можно посыпать торт какао или натереть шоколад.

Вкусный шоколадный торт, который готовится без выпечки