За 3 минуты нереально вкусная скумбрия!

В самом деле, по данному рецепту можно приготовить за 3 минуты вкусную скумбрию, но если у вас уж очень большая рыба, тогда можно ее разрезать вдоль на половину.

Ингредиенты:

Скумбрия (средняя) — 1 шт

Луковая шелуха (сколько имеется в наличии, на глаз)
Соль — 5 ст.л

Вода — 1 л.

Приготовление:

Шелуху залить водой и дать настояться несколько часов.

Далее воду вместе с шелухой поставить на огонь, добавить соль и довести до кипения.

Положить в кипящую воду скумбрию и варить 3 минуты.

Отбросить рыбу на дуршлаг и можно употреблять в горячем или холодном виде.